THIAKRY Mangue - 300g

Le Thiakry mangue (gruau de mangue) est obtenu à base de mangue mure découpée et séchée roulée avec quelques gouttes d’eau jusqu’à obtention de granules de taille moyenne. Il est ensuite précuit à la vapeur et séché tout en gardant le goût naturel du produit.

Préparation

♦ Verser de l’eau bouillante sur le thiacry,

♦ Fermer hermétiquement et laisser reposer pendant 20 min.

♦ Essorer l’eau résiduelle, précuire à la vapeur ou au micro-onde.

♦ Laisser refroidir puis servir avec du lait caillé ou du yaourt sucré (ou pas).

✿Poids : 300g